牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛肉干含有人体所需

菠萝，是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝，有70多个品种，岭南四大名果之一。我国广

松茸学名松口蘑，也称松蕈（xùn），属于可食用菌类的一种，外形与其他蘑菇类似，因其一般生长在松类树木的根本而得名。新鲜的松茸菌盖

川芎，栽培植物，主产于四川都江堰（灌县），在云南、贵州、广西等地，生长于温和的气候环境。是一种中药植物，在我国四川、西南、中南、华东

贝母为百合科贝母属多年生草本植物，其鳞茎供药用，药材贝母为本属植物的干燥鳞茎，有悠久的使用历史。贝母因其形状得名，《本草经集注》说：

花椒原产于中国，为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，是主要经济栽培品种，早在两千年前，古人已将花椒作为药物应用于杀虫、防腐、防霉、防潮

竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋味清香鲜，有中药的功效，在福建、四川、

羊肚菌又名羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，是一种珍稀食用菌品种，与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名菌，